Copas de Chocolate y nata "Dalkys" Sin Leche

Seguimos con los 40º por Badajoz, así que como hay que entretener a los peques dentro de casa algunos ratos para evitar el sol, nos hemos metido en la cocina y aunque soy de las locas que enciende el horno todos los días del año, hoy el postre lo hemos hecho con el microondas, lo ha hecho nuestro peque mayor, con colaboración del mediano y algo de ayuda mía, pero muy poca, porque es muy fácil, ya veréis.

Nosotros hemos hecho el doble de los ingredientes y nos han salido 6 bols como los que veis y 8 flaneras de aluminio, os aseguro que más que suficiente por persona, os pongo la receta normal, así que calcular que da para unas 7-8 flaneras, si usáis vasitos más pequeños os dará para más. porque son grandes para los peques.

Ingredientes: (en la foto hay el doble, que es lo que nosotros hemos hecho)

- 3 huevos
- 3cdas de azúcar
- 2cdas de maizena
- 6cdas de cacao en polvo (ColaCao, Nesquik, Mercadona,...da igual)
- 1/2l de batido de soja (si no tenéis alergias, usad leche de vaca)
- una pizca de sal

- 250ml de batido de soja para el final.


Mezclamos en un bol apto para microondas, todos los ingredientes, menos los 250ml del final.

Nosotros empezamos con sorpresa el primer huevo, de las nuevas gallinas de 2 yemas!!!!

 
Mirar la diferencia con el resto: (recordar que hay 6 huevos porque hemos hecho el doble de la receta)

Batimos todo con unas barillas o la batidora y lo metemos en el microondas a máxima potencia durante 8 minutos (el mio es de 700W).

Sacamos, removemos bien e incorporamos los 250ml de batido de soja que dejamos para el final, batimos y metemos otros 4-5 minutos más.

Sacamos y batimos bien, ponemos en copas, bols, flaneras,...lo que queramos, metemos en el frigorífico hasta que estén bien fríos y cuajados.

Servimos con nata montada bien fría por encima y virutas de chocolate, sprinkels, ....


A merendar!!!!!!!

Espero saber que tal os han salido, ¿ a qué esperais??? si los hacen mis peques!!!!


Un besillo.