Tartas, galletas, cupcakes y dulces decorados, personalizados y originales.

Un mundo de magia y fantasía hecho realidad en mi cocina.

sábado, 28 de mayo de 2011

Dulce Margarita Sin Gluten

Marga me pidió una tarta sin gluten de bizcocho y decorada en merengue, lo demás me dijo: sorprendeme!!! y eso hice, me alegro un montón que te gustase guapetona y que hoy (si has podido aguantar...) la disfrutes.
Bizcocho genovés sin Gluten, sustituyendo la harina por maicena, relleno de ganache de chocolate y mermelada de fresas, decorada en merengue y ganache de chocolate, las mariquitas son unas fresas decoradas con el mismo ganache y lo más importante toooooodo sin gluten!

Feliz día Marga!!! Disfrutalo!!! Besos.

2 comentarios :

  1. Que guay poder endulzar la vida de la gente un poquito, verdad??
    La margarita te ha quedado fantastica!
    Un beso!

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  2. Gracias Gema! me alegro que te guste.
    Besitos guapa.

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