Tartas, galletas, cupcakes y dulces decorados, personalizados y originales.

Un mundo de magia y fantasía hecho realidad en mi cocina.

miércoles, 30 de noviembre de 2011

Porras

Hace mucho que las hice, pero hasta hoy no he tenido tiempo de subirlas al blog, son de la primera vez que hice porras hace unos meses, ahora que hace frío, están genial para una merienda, bueno o para un desayuno, incluso para antes de ir a dormir, que da igual la hora que sea vamos ;)

Os pongo la receta tal y como la copié del blog de Miguel, aunque os aconsejo dividirla en 4.

Ingredientes :
   .- 1 kg. de Harina.
   .- 20 gr. de sal.
   .- 1 litro de agua tibia.
   .- 2 sobre de gasificante.
   .- Aceite de girasol ( Para freírlos ).

Elaboración:

Echamos en un bol grande el agua tibia y la sal , removemos bien para después incorporar los dos sobres del gasificante y volver a remover.
Cuando ya lo tengamos bien mezclado, empezaremos a echar harina,siempre removiendo poco a poco y sin batirla hasta obtener una masa elástica y no muy espesa.
Echamos en una churrera con boquilla estrellada y freímos en abundante aceite de girasol caliente.

Espero que os guste ;)
Un besillo.




8 comentarios :

Miguel Hinojosa dijo...

La presencia perfecta, muchas gracias por compartila conmigo, la verdad es que con la practica se mejoran y quedan buenisimos.A mi tambien me da igual la hora del dia, siempre me apetecen un churritos.
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com

Tartidelicias dijo...

Gracias Miguel, apetecen siempre a cualquier hora, un besillo.

Las Recetas de Manans dijo...

Un par de ellas para mí, que con un chocolatito me pondría las botas,je,je.

Tartidelicias dijo...

Gracias guapa ahora te mando un par jajajajja ;) un besillo.

Mercedes - Meralf dijo...

ummmmmmmmmmm, desde que yo no como porras,casi siempre pido de los pequeños por que me repite, pero seguro que asi caseros no, tengo que probarlo, ¿ puedo hacerlos con manga pastelera?

un besote guapi

Tartidelicias dijo...

Gracias Mercedes, ten cuidado si los haces con manga, usa siempre boquilla de estrella para que no exploten ;)
un besillo.

Lily dijo...

Guauuu yo también me pido unas poquitas !!! Ñammmmmm con un chocolatito. Pués si yo también creoq ue sea la hora que sea entran de lujo, je je je
Un besazo guapa

Tartidelicias dijo...

Gracias Lily, un besote guapa.