Tartas, galletas, cupcakes y dulces decorados, personalizados y originales.

Un mundo de magia y fantasía hecho realidad en mi cocina.

martes, 20 de mayo de 2014

Tarta rápida para celebrar mi cumpleaños

Ayer me cayó otro añito más... y como siempre en casa de herrero...cuchillo de palo, y más estando pachucha....

Eso si en cuanto pueda hago una como me a mi me hubiese gustado ;D

Siempre que hago una tarta que lleva rosas, por ejemplo, si necesito poner 5 en la tarta, tengo que hacer mínimo 6 o 7, porque es muy fácil que a la hora de colocarlas en la tarta alguna se rompa, siempre llevan más trabajo del que parece...así que al final siempre sobra alguna, lo que aproveche ayer para ponerlas ;D



El corte:


Muy fácil, sólo necesitáis un bizcocho genovés, la receta la tenéis pinchando aquí, nata vegetal, cacao en polvo, lacasitos y yo tenía unas flores hechas.

Montamos 250ml nata vegetal para una capa de relleno, otros 250ml con 6-8 cdas de chocolate puro en polvo para la otra, un almíbar ligero para calar el bizcocho, yo lo hago con un vasito de azúcar y uno de agua, lo dejo hervir unos 5 minutos y dejo enfriar.


Espero que os guste ;D un besillo.

jueves, 8 de mayo de 2014

Los últimos cumpleaños de nuestros peques.

Ya se que dije que intentaría poner el blog al día, pero últimamente me falta mucho tiempo para sentarme un rato...

Han sido los cumples de 2 de nuestros peques, el mayor que ya ha cumplido 8 añitos y el pequeño que acaba de cumplir 2.
Os enseño las tartas que les preparé, que no os las había enseñado por aquí, ellos como siempre encantados de celebrar sus cumples, se lo pasan genial en la fiesta con sus amigos! FELICIDADES CAMPEONES!!!!

Sergi quería tractores, en especial un John Deere, así que a modelar tractores, como siempre toooodo se come:


La tarta es de bizcocho de chocolate, rellena de SMBC, cubierta en fondant.
Los tractores median unos 5cm de largo, para que os hagáis una idea.... imaginaros los pollitos...jajajjajajja casi ni se veían....

Uiiii!!! se rompió un huevo!!!!





Su tarta de galletas con crema de chocolate y mousse de dulce de leche:



Ahora le toca el turno a las tartas del peque, le encantan los caballos!!! así que pensamos en Patoruzito y Pamperito, unos dibujos argentinos que papi les ha puesto muchas veces:



Y su tarta de galletas con Pamperito:



Muchas gracias a todos!!! en especial a los que nos acompañasteis en los cumples!!!! un besillo.