Tartas, galletas, cupcakes y dulces decorados, personalizados y originales.

Un mundo de magia y fantasía hecho realidad en mi cocina.

martes, 20 de mayo de 2014

Tarta rápida para celebrar mi cumpleaños

Ayer me cayó otro añito más... y como siempre en casa de herrero...cuchillo de palo, y más estando pachucha....

Eso si en cuanto pueda hago una como me a mi me hubiese gustado ;D

Siempre que hago una tarta que lleva rosas, por ejemplo, si necesito poner 5 en la tarta, tengo que hacer mínimo 6 o 7, porque es muy fácil que a la hora de colocarlas en la tarta alguna se rompa, siempre llevan más trabajo del que parece...así que al final siempre sobra alguna, lo que aproveche ayer para ponerlas ;D



El corte:


Muy fácil, sólo necesitáis un bizcocho genovés, la receta la tenéis pinchando aquí, nata vegetal, cacao en polvo, lacasitos y yo tenía unas flores hechas.

Montamos 250ml nata vegetal para una capa de relleno, otros 250ml con 6-8 cdas de chocolate puro en polvo para la otra, un almíbar ligero para calar el bizcocho, yo lo hago con un vasito de azúcar y uno de agua, lo dejo hervir unos 5 minutos y dejo enfriar.


Espero que os guste ;D un besillo.