Sandwich de Nata vegetal

Aunque se ha terminado el verano, yo soy de las que les gusta comer helado todo el año, por más que esté tapada con una manta y muerta de frío...sí, me han dicho más de una vez que estoy como un cabra, lo sé...

Os dejo una receta super fácil que podéis hacer con los peques.

- Galletas cuadradas, normales,de canela o las que queráis...

- Nata vegetal azucarada o 1l nata con 100-150gr de azúcar (eso a gusto)

- Opcional: virutas de chocolate, spinkels, lacasitos,....

Montamos la nata y reservamos.

En un bandeja con algo de borde, un tupper,... lo que tengáis en casa, mejor si es grande porque de una vez podemos hacer mucho, lo cubrimos con film y ponemos una capa de galletas con la parte interior hacía arriba, colocamos toda la nata montada y repartimos bien, otra capa de galletas esta vez las letras hacía arriba, tapamos con un poco de film y al congelador.

Al día siguiente sacamos del congelador y sacamos todo el bloque con el film es muy fácil, lo retiramos y cortamos los sandwiches por el borde de las galletas, los guardamos en bolsas de congelación o en tuppers, siempre lo que sobre si nos dejan y al congelador de nuevo.

Podéis añadir a la nata antes de montar cola-cao y hacerlos de chocolate, coco, aromas, colorantes,.....imaginación al poder!!

Espero que os guste!!!!