Tartas, galletas, cupcakes y dulces decorados, personalizados y originales.

Un mundo de magia y fantasía hecho realidad en mi cocina.

domingo, 25 de noviembre de 2012

Pan con la receta de Xavier Barriga

Hace 3 años aproximadamente que hago el pan en casa, ya os he ido enseñando algunos de vez en cuando, pero fue ver este de Xavier Barriga y supe que tenía que hacerlo, sobretodo como dice el: muuuuucha paciencia, pero se obtiene un pan magnifico.


No sabéis como huele la casa...y lo difícil que resulta dejar de coger otro pedazo....

Para 2 panes necesitamos:

- 1kg de harina
- 16gr de sal
- 650ml de agua
- 5-10gr de levadura fresca
- 1 silla
- pa-ciencia

Para elaborarlo mejor seguir el video que ha hecho junto a Mj, no os saltéis los pasos si queréis buenos resultados ;)   http://www.youtube.com/watch?v=xv8xuX__Gn4

Buen provecho!!! un besillo.


6 comentarios :

mabel mendez dijo...

Espectacular pan!!! Xavier Barriga es toda una garantía, pero tu hiciste que se luzca mas! Un beso!

Tartidelicias dijo...

Muchas gracias Mabel, tienes razón una receta suya es todo un acierto, un besillo guapa.

maxoanacupcakes dijo...

Tiene que estar delicioso!

Tomo nota e intentaré hacerlo y te cuento cómo me ha ido.

Me he convertido en una seguidora tuya. Me gustan tus recetas y, a partir de ahora, espero podamos compartir y aprender contigo.

Te invito a pasar por mi blog, te he dejado un regalo: http://maxoanacupcakes.blogspot.com

Un abrazo

Tartidelicias dijo...

Maxoanacupcakes me alegro que te gusten las cositas que hago, muchas gracias por quedarte por aquí, espero que te salga muy rico, sólo es cuestión de paciencia y ya verás que sale un pan espectacular.

Un besillo y se bienvenida ;)

Las Recetas de Manans dijo...

Lo siento, pero no puedo resistir la tentación a llevarme uno!

Tartidelicias dijo...

Salen estupendos, gracias guapetona, un besillo.