Tartas, galletas, cupcakes y dulces decorados, personalizados y originales.

Un mundo de magia y fantasía hecho realidad en mi cocina.

miércoles, 29 de abril de 2015

Palomitas con caramelo

A quien no le gustan las palomitas?? yo creo que a todo el mundo y si son de colores ni os cuento lo que nos chiflan....

En otra ocasión ya os enseñé a hacer una tarta de palomitas aquí, estas se hacen de la misma forma, pero poniendo un pelín de colorante al principio, cuando ponemos todos los ingredientes en la olla.



Os pongo la receta de nuevo (con el tiempo y las veces que las hago voy ajustando las cantidades a mi gusto)

- 1 vasito de maíz para palomitas
- 1 vasito de azúcar
- 1/2 vasito de agua
- 1/2 vasito de aceite
- colorante a gusto


Elaboración:
Lo ponemos todo junto en una olla al fuego y comenzamos a remover sin parar, cuando empiecen a explotar tapamos dejando una abertura por la que salga el vapor y seguimos moviendo la olla para que no se quemen.

Cuando veamos que dejan de explotar, apagamos el fuego rápidamente y echamos en un bol, esperamos que enfríen un poco y vamos separando.


Un besillo!!!!

2 comentarios :

Chus dijo...

Nunca las hemos en casa así. Vamos a probar...

Tartidelicias dijo...

Pues prueba y me cuentas, verás que fáciles y ricas, un besillo ;)