Tartas, galletas, cupcakes y dulces decorados, personalizados y originales.

Un mundo de magia y fantasía hecho realidad en mi cocina.

miércoles, 22 de julio de 2015

Bizcocho mármol de yogur

Con muy poco, podemos muchas veces variar lo que comemos ;)



La receta es muy fácil, aunque dependiendo de cada casa varían un poco las proporciones, lo podéis hacer como lo hacéis siempre, mi receta:


Ingredientes:

- 1 yogur de limón
- 1 medida de yogur de aceite
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura química

- 2 cdas de chocolate en polvo para lo último


Elaboración:

Batimos las claras a punto de nieve y reservamos.

Batimos el resto de ingredientes, menos el chocolate en polvo, incorporamos las claras con movimientos envolventes.

Enmantecamos un molde y ponemos 3/4 partes de la masa, el otro 1/4 de masa le ponemos 2 cdas de chocolate en polvo y mezclamos bien.

Echamos nuestra masa de chocolate en un hilo por encima de nuestra masa blanca y luego con un tenedor hacemos ondas para mezclarlo un poco.

 Metemos al horno a unos 180º hasta que esté cocido, lo comprobamos si al pinchar en el centro con un palillo sale seco.

Espero que os animéis a hacerlo que es muy fácil!!!

Un besillo.

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